Erfrischendes, kalorienarmes Dessert. Zutaten: Wassermelone, 8-10 Mini Mozzarellabällchen, 5-6 Basilikumblätter, 5-6 Pfefferminzblätter + 3 für die Dekoration, frisch gepresster Zitronensaft, je nach Geschmack Honig. Zubereitung: Aus der Melone mit einem Kugelaustecher gleichmäßige Kügelchen formen. Die Mini Mozzarellabällchen in kleine Stückchen schneiden (oder im Ganzen lassen). Die Basilikum- und Pfefferminzblätter in kleine Streifen schneiden. Die Zutaten …
